Ce générateur de fumée polyvalent en acier inoxydable peut être rempli de copeaux/granulés de bois pour le fumage à chaud ou de poussière de bois pour le fumage à froid.
12" de long, brûle pendant environ 5 heures.
Lavable au lave-vaisselle, fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité.
Instructions
Placez votre tube à granulés verticalement et remplissez-le de vos granulés de bois, copeaux ou poussière préférés.
Utilisez un chalumeau au propane ou un briquet au butane pour allumer les granulés sur l'extrémité supérieure ouverte pendant environ 15 à 30 secondes jusqu'à ce qu'une petite flamme apparaisse en haut.
Une fois le haut du foyer allumé, restez debout et laissez le bois brûler pendant environ 10 minutes. Puis, soufflez sur la flamme pour l'éteindre.
Posez soigneusement votre tube à fumer horizontalement à l'intérieur de votre gril ou de votre boîte à fumée dans un endroit bien ventilé et laissez fumer pendant plus de 5 heures.
