Sel de salaison à usage général prémélangé (pour les produits cuits)
Sel de salaison à usage général prémélangé (pour les produits cuits)
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Sel de salaison à usage général prémélangé (pour les produits cuits)
Cette cure à usage général est une cure sûre et facile à utiliser pour les jambons et le bacon ou tout produit nécessitant une cuisson avant consommation.
Remplacez simplement la quantité de sel et durcissez dans n'importe quelle recette avec notre sel prémélangé.
Contient du sel marin casher (99,4%) et du nitrite de sodium (0,6%) dans le bon rapport pour un durcissement sûr et efficace.
Instructions complètes et idées de recettes fournies ou à télécharger ICI
Disponible en quantités de 1,25 kg, 2,5 kg et 5 kg.
ALLERGÈNES: Aucun
Stockage et entretien
Stockage et entretien
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Une fois ouvert, refermer et conserver comme ci-dessus.
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